Обряд «Шипшинки. Троецыплятница» - в старину проводился в селе Никольское, в 2014 году   обряд возрожден народным русским фольклорным ансамблем  «Узорица» Гафурийского СДК - обряд представляет собой своеобразное жертвоприношение для привлечения удачи, главным блюдом которой является сваренная в горшочке курица, олицетворяющая и смерть, и плодородие. Это совместная женская трапеза, главным блюдом которой являлась сваренная в горшочке курица, имевшая три выводка цыплят. Соотнесенность с осенью не случайна: заканчивались полевые сельскохозяйственные работы, и начиналась пора посиделок с прядением и ткачеством, приходило время девичьих и женских праздников, наступал период формирования свадебных пар. Обряд органично входила в ряд женских праздников, так как участницами обряда могли быть только женщины-вдовы. При этом они должны отвечать требованиям половой «чистоты»: быть замужем один раз, жить целомудренно и не иметь половых контактов с мужчинами. Церемония проходила в доме давшей обет женщины. Непосредственно в день ритуала они начинали заниматься блюдами из куриного мяса. Чтобы забить кур-троецыплятниц, а их могло быть от одной до нескольких штук, приглашали девочек и  мальчика и 8-12 лет, ещё не вступившего в пору полового созревания, а также не замеченного в употреблении матерных слов и курении. Далее тушки ритуальной птицы попадали в руки вдов, из-за гибели мужей потерявших возможность иметь детей. Они плотно занавешивали окна, наглухо закрывали двери, рассаживались по старшинству и в полном молчании приступали к проведению обряда, который длился около полутора часов. Именно в этот момент к столу подавалась сваренная в горшочке ритуальная курица, которую из котелка доставала старшая вдова. Она же руками отламывала голову птице, чтобы передать её по кругу всем присутствовавшим на трапезе женщинам, приобщая их к тайне плодородия. Далее по кругу пускалась сама курица, от которой каждая женщина отламывала себе кусок, съедала его, а обглоданные, но ни в коем случае не раздробленные или перекусанные кости складывала в тарелку. Поскольку курица считалась священной пищей, её нельзя было есть при помощи столовых приборов, которые могли нанести вред костям, а значит её будущему перерождению. После этого раздававшая курицу женщина начинала собирать оставшиеся кости в специально приготовленный горшочек. Туда же помещали голову, перья и внутренности ритуальной птицы. Затем старшая вдова помещала горшочек на голову и совершала круг по комнате, следом за ней аналогичные действия производили все её сотрапезницы. В завершение церемонии хозяйка дома перекладывала содержимое горшочка в холщовую ткань и прятала до вечера. Потом участницы магического ритуала молились, мыли руки, полоскали рот и выливали эту воду вместе с куриным бульоном на улице у переднего угла хаты. После наступления сумерек, женщина исполнившая обет, втайне ото всех отправлялась в лес, к речке или болоту, чтобы в чистом месте захоронить или опустить в воду останки курицы. По завершении ритуала она произносила ключевые слова: «Господи! Прими нашу молитву и благослови дом наш». Делали они это, потому что верили в целебную силу останков, и таким образом пытались врачевать головные боли. А для того, чтобы предупредить болезни ног, идти к месту захоронения они должны были как курица - «через ножку». По обычаю, мужчинам запрещалось посещать посиделки, а кто решил за ними подглядеть, мог неизлечимо заболеть и ослепнуть. Вот чтоб такого не случилось, нужно мужчине в женщину перевоплотиться, да как курица скакать, а скакать до своей хаты. Обряд наполнен пословицами, частушками, песнями да плясками. Такой обряд рассказывала Наташа Данилова из села Никольское, народный ансамбль «Узорица» возродил этот обряд.